执着的厨师出品团队,每天有10-20个不同口味的菜品可选择,确保员工吃好、吃饱。
经营范围:食堂承包 饭堂承包 蔬菜配送 农产品配送。
本着以客户服务理念,饭菜讲究营养搭配,卫生安全,经济实惠,每周更新。所用食材、粮油均为正规产品,让您吃得放心。
我们有一支
执着的团队,每日都选用当季新鲜蔬菜。菜品根据客户需求,有若干套荤素营养搭配合理且兼顾口味来满足你的需要。可以根据公司餐标为公司定制菜单。
业务范围:
食堂承包、蔬菜配送范围:广州 佛山 南海 顺德 三水等周边地区。
餐费标准:
6元、7元、 8元 、9元、10元 、12元 、15元 、20元 元等不同档次,可根据客户需求选择。
承包方式:
一、厂方必备:
1、厂方提供厨房场地和厨房设备;(新厂房厨房可由我司先投建及添增厨具设备)
2、厂方按天或月提供就餐人员人数。
3、厂方管理人员对厨房食物数量、质量、卫生进行监督,以便促进工作。
二、本司必备:
1. 我司根据厂方人数按比例1:60或1:70给厂方派厨师、厨工及主管。
2. 厨师及厨工、主管等的工资、劳保、福利由我司自行负责。
3. 我司以专车配送食材去厂方。
4. 厨师及厨工必须持有健康证方能上岗。
5. 我司提供多个不同标准的菜谱任由厂方选择,或由厂方自定。
6. 我司先预支付厂方员工的伙食费,定期同厂方结账(如30天、15天等),具体情况面议。
7. 配备各省地厨师,分南北口味;做好厨房卫生,餐具每天消毒;夏天可免费提供凉茶或糖水。
8. 蔬菜、肉类、油类,均由卫生有关部门监认。
9. 我司可视情况在节假日免费为厂方提供加餐(如端午、中秋、春节等法定节日)。
采购鲜水果我们需要采购一批新鲜的水果,预计数量在150到400个之间。考虑到我们的团队需要保持健康状态以及丰富的营养摄入量,我们希望确保所购买的水果种类丰富多样、新鲜度良好且符合卫生标准要求。对于这个项目来说,苹果和香蕉是我们更需要的两种主要品种之一。此外我们也可能会考虑其他常见的新鲜热带水果如菠萝或芒果等作为补充选择。同时我们会尽量控制预算以达到较为合理价比的目标。因此,我们将根据所需的时间范围(例如一周内或者一个月内的需求)来决定具体购买哪些种类的水果。
怎么挑选鲜肉?要挑选新鲜的肉,可以考虑以下几个方面:1.看颜色。新鲜肉的表面有微干的外膜,呈淡红色或者粉白色;如果肉色发红、变紫或暗黑,则表明不新鲜。2.闻气味。好的鲜肉带有该物种的特殊香味(有些品种可能会有腥味);如果有异味或有臭秽味则为劣质猪肉。另外要注意不要购买和存放注水严重的白条猪,因为其嗅觉灵敏度会受到影响。3.按弹性。手指按在肉类脂肪上如果能按压出油迹来,则是新鲜的好肉。而次品或者是变质了的瘦肉用指头压后凹陷部分很难恢复原状。
生鲜配送是指将新鲜的蔬菜、水果、肉类等食品从生产地直接或间接运输到消费者手中,以满足其饮食需求的过程。以下是具体的流程和特点:1.供应商提供商品信息给物流商或者自己负责找货源并联系车队进行承运;接着由第三方冷链物流公司完成商品的预处理过程(如清洗切块)2.通过冷藏车辆在规定的时间内送达至目的地并进行保温工作;到达目的地进行后续的分发过程中仍需要使用专门的设备对产品继续保鲜保持恒温环境下的温度与湿度水平以保证产品的质量安全的可靠性以及食用安全性问题!3.根据客户的需求把产品销售出去并且确保售后服务让顾客满意而停止运作的整个连续的工作程序。这就是一个完整的供应链体系所包含的内容了。
以上信息由专业从事果蔬生鲜批发配送的万家欢于2025/2/1 15:44:52发布
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